NETTOYAGE VIS SANS FIN (AGROALIMENTAIRE)

Nettoyage vis sans fin en secteur agroalimentaire

Dans le cadre des opérations de propreté en secteur agroalimentaire, la technique de projection de glace carboniqueest particulièrement recommandée en raison de ses nombreux avantages:

  • rapidité du traitement
  • nettoyage à sec car il s’agit de glace sèche, ou autrement dit du CO2 hautement comprimé…

Dans cette vidéo, les intervenants nettoient une vis sans fin (ou vis d’Archimède) à l’aide du Cryoblaster® ATX30, machine de nettoyage cryogénique spécialement adapté au nettoyage en milieux agressifs.

Le blaster ATX30 est une conception tout inox (hors plateau Delrin® et système Airlock): chassis, cuve, bâtis et moteur pneumatique 100% inox.

Ce décapeur vous permet de nettoyer tous types de surfaces: fours, convoyeurs, grilles, en toute configuration (plafonds, sols, surfaces à géométrie complexe) et permet de réduire de manière importante le développement des bactéries responsables des intoxications alimentaires.

L’ATX30 est idéal pour nettoyer :
(liste non-exhaustive)

Les équipements de production :

  • fours, plateaux de pâtisseries, trancheuses, moules alimentaires, friteuses

Les équipements d’emballage :

  • encolleuses, ensacheuses…

L’ environnement direct de production :

  • murs, sols, planchers, passerelles, tuyaux, ventilateurs d’extraction…

Les composants électriques :

  • moteurs, interrupteurs, panneaux, câblage…

Les zones inaccessibles ou à géométries complexes : 

  • soudures, composants de transport (chaînes, engrenages), crevasses….

Matériel employé

voir Cryoblaster® ATX30

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