Limpeza de passarela no setor agroalimentar

Outro vídeo da seção dry ice blasting no setor agroalimentar onde descobrimos a limpeza de uma passarela no setor agroalimentar por projeção de gelo carbônico.

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indústria alimentar

Agroalimentar

Limpeza de passarela por dry ice blasting

  • Setor : setor agroalimentar
  • Objetivo do tratamento : passarela safesteril
  • Equipamento utilizado : ATX25-P

Limpeza por dry ice blasting de uma passarela no setor agroalimentar: torrefação de plantas aromáticas.

O ATX25 Pneumático permite, apesar de uma rede de ar comprimido fraca em pressão e volume de ar (aqui 5 bar 3000 litros/minuto) obter excelentes resultados em termos de limpeza.

As bactérias responsáveis por infecções alimentares: E. Coli, Listeria, Salmonelose são eliminadas, especialmente em superfícies de aço inoxidável, plásticos alimentares, cerâmicas...

O acúmulo de poeiras, como neste vídeo (plantas torradas), é removido rapidamente com o uso do bocal supersônico fornecido de série e do bocal de fragmentação.

Higiene das superfícies de acesso no setor agroalimentar: dry ice blasting para segurança máxima

Garantir a segurança alimentar no setor agroalimentar exige uma higiene impecável, especialmente no nível das superfícies de acesso. Escadas, passarelas e corrimãos, utilizados intensivamente pelo pessoal, estão expostos a muitas contaminações.

Un limpeza regular e rigorosa é indispensável para eliminar sujeira, resíduos alimentares e microrganismos. O limpeza por gelo seco dry ice blasting apresenta-se como uma solução eficaz e ecológica. Esta técnica inovadora permite descontaminar em profundidade sem usar produtos químicos, reduzindo assim os riscos de contaminação cruzada.

Vantagens do dry ice blasting para superfícies de acesso:

  • Eficácia: elimina os contaminantes mais persistentes.
  • Segurança: preserva a saúde do pessoal e dos consumidores.
  • Respeito ao ambiente: sem uso de produtos químicos.
  • Conformidade: garante um ambiente de produção em conformidade com as normas sanitárias.

O ATX25 Pneumático é ideal para limpar:
(lista não exaustiva)

Os equipamentos de produção:

  • fornos, bandejas de confeitaria, fatiadoras, moldes alimentares, fritadeiras

Os equipamentos de embalagem:

  • encaladeiras, ensacadeiras...

O ambiente direto de produção:

  • paredes, pisos, assoalhos, passarelas, tubulações, ventiladores de extração...

Os componentes elétricos:

  • motores, interruptores, painéis, cabeamento...

As zonas inacessíveis ou de geometrias complexas:

  • soldas, componentes de transporte (correntes, engrenagens), frestas...

Limpeza de passarela no setor agroalimentar

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